Ozan Tan icon Ozan Tan Lezzet Maceraları

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
    • Kategoriler
    • Yemek Türleri
    • Pişirme Tipleri
    • Ülke Mutfakları
    • İkram Günlerine Özel
    • Diyet Yapanlara Özel
  • Mutfak
    • Temel Bilgiler
    • Pratik Bilgiler
  • Yazılarım
  • İletişim
Ana Sayfa Yazılarım

Yazılarım



  • Yazı ile ilgili fotoğraflar
  • Yazı ile ilgili fotoğraflar
  • Yazı ile ilgili fotoğraflar
  • Yazı ile ilgili fotoğraflar
  • Yazı ile ilgili fotoğraflar
28 Eylül 2014

Domates Büyüsü; Salça

  • 0
  • Ozan Tan

Ara

site içinde ara

Yemek Türleri

Kahvaltı Atıştırmalık Ekmek arası Hamur işi Yumurta Salata Çorbalar Et yemekleri Tavuk yemekleri Balık yemekleri Pilavlar Makarnalar Zeytinyağlı yemekler Tatlılar Konserve Soslar İçecekler Mezeler

Favoriler

  • Hamsi Şiş
    Hamsi Şiş 27 Ekim 2014
  • Taze Soğanlı Menemen
    Taze Soğanlı Menemen 05 Mayıs 2014
  • Ozan Usulü Bruschetta
    Ozan Usulü Bruschetta 11 Ağustos 2014
  • Et Kavurma
    Et Kavurma 11 Ekim 2014

Sosyal Medya

Bu Sayfayı Paylaş

Yazar Hakkında

Ozan Tan Profil

Yemeği hazırlamanın ve sunmanın, onu yemek kadar keyifli olduğunu farkettiğinde başka bir boyuta geçtiğini anlamıştı.
O günden beri lezzetin peşinde yaşadığı maceraları çağdaşları ile paylaşmaktan mutluluk duyuyor.

Uyguladığı her tarifte tüm aşamaları fotoğraflayıp, püf noktalarını ve tecrübelerini aktarmaya devam ediyor.

Site Hakkında

Site Hakkında foto

Her şey bir fotoğrafla başladı…
Sonra onun daha iyisini yapmak için yeni ekipmanlar, eğitimler, araştırmalar takip etti. Sanırım bu süreç, daha iyisi diye bir şeyin olmadığını; insanın yaptığı işten keyif alabilmesinin ulaşılacak son nokta olduğunu fark edene kadar devam edecek.

Bu sitede okuduğunuz her sözcük, baktığınız her fotoğraf; keyifle harcanan büyük bir emeğin sonucudur.

Tarifler Hakkında

Tarifler Hakkında foto

Bu sitede okumakta olduğunuz tarifler, yazarın bu lezzetleri hazırlama “hikayesini” dostlarına anlatmasıdır.
Tarifi denemek isteyenler için her aşamanın fotoğrafı özenle çekilmekte ve tarifte sunulmaktadır.
Genel-geçer yemek tarifi sitelerinde ve kitaplarında olan kısa anlatımlar yerine bu sitedeki tarifler; tüm detayları ve görselleri ile birlikte sunulmaktadır.

2014 © Copyright Ozan Tan. Tüm Hakları Saklıdır. Yukarı git ↑